صورة الغلاف -->
كتاب

أغذية من مصادر غير تقليدية

بواسطة
العروسي، حسين محمد
منشور في
2001
قطاعات موضوعية
الأغذية والصحةالأحياء المجهريةالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

مؤتمر الإسكندرية الرابع لعلوم وتكنولوجيا الأغذية 2-4 مارس 1999

منشور في
1999
قطاعات موضوعية
الأغذيةالصناعات الغذائيةالتغذيةمؤتمراتالصناعات الغذائيةمصرمؤتمراتالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
فصل الكتاب

آفاق الاستثمار في التصنيع الغذائي في مصر

قطاعات موضوعية
الاستثمارجوانب اقتصاديةالتصنيع الغذائيمصرقرن 20الأغذيةالصناعات الغذائيةالتغذيةمؤتمراتالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
فصل الكتاب

مستقبل الصناعة الدوائية في ظل الزيادة المطردة لاستخدام الهندسة الورثية والتقانة الحيوية في إنتاج الأدوية

قطاعات موضوعية
صناعة الأدويةالهندسة الوراثيةالتقانات الحيويةإنتاج الأدويةالأغذيةالصناعات الغذائيةالتغذيةمؤتمراتالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
فصل الكتاب

تعديل البروتينات النباتية

قطاعات موضوعية
الهندسة الوراثيةالبقولياتالنباتاتالبروتينات النباتية البذورالأغذيةالصناعات الغذائيةالتغذيةمؤتمراتالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
فصل الكتاب

مستقبل استخدام المواد الحافظة للأغذية في مصر

قطاعات موضوعية
المواد الحافظةالإضافات الغذائيةحفظ الأغذيةالحفظ بالحرارة للأغذيةالأغذيةالصناعات الغذائيةالتغذيةمؤتمراتالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
فصل الكتاب

الإطار التاريخي للصناعات الغذائية في مصر القديمة

قطاعات موضوعية
الصناعات الغذائيةالزراعةالأغذيةالصناعات الغذائيةالتغذيةمؤتمراتالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
فصل الكتاب

مجمع دوارف الصناعي

قطاعات موضوعية
الزراعةالأغذيةالصناعات الغذائيةالتغذيةمؤتمراتالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

موسوعة التصنيع الغذائي.

قطاعات موضوعية
الهندسة والعلوم التطبيقيةالصناعات الغذائيةالأغذيةحفظ
صورة الغلاف -->
كتاب

تكنولوجيا النشا والسكريات والمنتجات الخاصة = Starch, sugars and special products technology

بواسطة
مصطفى، مصطفى كمال
منشور في
1999
قطاعات موضوعية
الصناعات الغذائيةالسكرصناعةالنشاالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

تكنولوجيا صناعات الحبوب ومنتجاتها = Technology of cereals and their products

بواسطة
مصطفى، مصطفى كمال
منشور في
1993
قطاعات موضوعية
الحبوب والغلالتكنولوجياالحبوب والغلالجوانب اقتصاديةالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

تكنولوجيات تحويل الغاز الطبيعي إلى أنواع السوائل البترولية (GTL)

بواسطة
أبو النجا، حمدي
منشور في
2010
قطاعات موضوعية
الحبوب والغلالتكنولوجياالبتروكيماوياتصناعةالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

موسوعة التصنيع الغذائي.

بواسطة
حلابو، سعد أحمد سعد
منشور في
2010
قطاعات موضوعية
الهندسة والعلوم التطبيقيةالصناعات الغذائيةالأغذيةحفظ
صورة الغلاف -->
كتاب

علم الصناعات الزراعية

بواسطة
عارف، حسين ناجي
منشور في
1946
قطاعات موضوعية
الصناعات الزراعيةالهندسة والعلوم التطبيقيةالزراعةجوانب اقتصاديةالصناعات الغذائية
صورة الغلاف -->
كتاب

الفيتامينات وفضل اللبن في الكشف عنها

بواسطة
مصلح، السيد
قطاعات موضوعية
الهندسة والعلوم التطبيقيةالفيتاميناتالصناعات الغذائية
صورة الغلاف -->
كتاب

الجوهرة المنزلية في الصناعات الزراعية

بواسطة
والي، محمد محمد
منشور في
1936
قطاعات موضوعية
الصناعات الزراعيةالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

تصميمات معامل الألبان الريفية

قطاعات موضوعية
اللبنإنتاجالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

التركيب الكيماوي للأغذية = Chemical composition of foods

قطاعات موضوعية
الصناعات الغذائيةالتغذيةالأغذيةتحليلالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

بعض تقنيات التعليب والحفظ مطهرا

بواسطة
عثمان، حسين
منشور في
2003
ردمك
977516771X
قطاعات موضوعية
الصناعات الغذائيةالأغذيةحفظالهندسة والعلوم التطبيقية
صورة الغلاف -->
كتاب

تعبئة الأغذية = Food packaging

قطاعات موضوعية
الأغذيةحفظالأغذيةتعبئةالصناعات الغذائيةالهندسة والعلوم التطبيقية
® حقوق النشر محفوظة ٢٠١٨